時々食べたくなるのがポークソテー.洋食屋さんで食べるメニューはいろいろあれど,これまでポークソテーは注文したことなかったんだなぁ.なぜって,どうも'豚肉'をわざわざ店で食べたくないな~と思うからですね.ただ,我が家で作るのとの違いは,デミグラソース.まあ,これはどうしようもないもんね~
そんなこと話していたら結局,本日の夕飯のメニューとなりました.さきほどはちょうどタイミング良く'チュボーですよ'がポークソテーをテーマにしていましたね.その中でフランベするときにバーボンを使っていたお店がありましたが,なんとウチもワインではなくバーボンなんですよね.これ一度使ってみてください.けっこういけますよ.

写真はポークソテーとはまったく関係なく,昨日と同素材で少しばかり小細工をしてSummilux 35mmの第1世代風に撮ってみました.露出オーバーにしたわけではないですよ~.ハレっぽくておもしろいでしょ...
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R-D1+Summilux-M 50mm F1.4 Asph. LHSA
# by Neoribates | 2006-11-18 23:57 | R-D1 | Trackback | Comments(14)

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