木染月日記(4)...

















立秋も数日前に過ぎてなお,この酷暑.
今日の一茶の俳句で表現するこの「瘧(おこり)」を思わせる暑さよりもこの数年の亜熱帯を思わせる暑さは,瘧で表すどころの話ではなくなっている.
一茶の時代と大きく気候は変わっているということだ.瘧よりも激しい症状はなんと読んだら良いのか...

残暑お見舞い申し上げます.









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  Fujifilm X70








土手の階段を上っていたら,昼休憩をとっていた職人さんが追い越しざまに「暑いねぇ!」と挨拶していった.
「ほんとに頭が沸騰するような暑さですね」と追いついた.












京都の友人からの夏のご挨拶ということで送くられてきた.
「あんぽーね」

祇園北側の「いづう」のすぐ隣の "あのん" いうカフェのスゥイーツらしい.
いづうには食べに行ったり,このあたりをうろちょろしているのだが,このような店があるとは知らなかった (´ヘ`;) う~ん・・・

抹茶あんことマスカルポーネチーズのクリーム,それに小さな最中のかわのセットで送られてきた.あんことマスカルポーネで「あんぽーね」というわけだ.
抹茶あんとチーズを半分づつ最中に入れて食べる.
抹茶抹茶しない,そして上品な甘さとそこまでくどくないマスカルポーネの取り合わせは,なかなかに美味い.コーヒーよりも緑茶が合う.


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最中を最中のあんとかわをセパレートタイプにして売っているのは見かけるが,あんことチーズの組み合わせは考えただけでも美味いだろうと想像がつくし,実は冬にお汁粉を作ったりしたときに残ったあんことクリームチーズをパターを塗ったたパンに挟んでたべるなんてことは良くやっている.まさにその発想を商品化したわけだ.
お勧め.
ググったら,桃クリームなんてのもあるようです.



Commented by roxanne6 at 2019-08-10 22:18
去年と違って今年は湿気が少なく感じます、空も見事に青く、夜は星がくっきり
その分少しは過ごしやすいです
買い置きしたアイスを毎日食べてしまいますが^^
Commented by Neoribates at 2019-08-10 22:48
roxanneさん,
立地のちがいでしょうか,やはり湿気はきついです.暑くても湿気が少ないと30℃でもそこまでつらいことはないのですがねぇ.また台風が来てますね.旧のお盆の頃が直撃かもね.
このところ水分タップリの水羊羹に嵌まっております.
日光のいくつかのお店の水羊羹が形をどうにか留めているくらいに水分をたっぷり保持したもので,食感が最高ですが,それに及ばないまでもかなりそれに近い水羊羹を見つけてほぼ毎日冷やして食べておりまする.
Commented by cobag2 at 2019-08-11 09:36
今年のこの暑さを象徴する様な青空描写! 弘法筆を選ばず、といったところかと ^^
緑茶が似合うスゥイーツ、さすが京都ですね ^^
最近は何を食べても同じ味がしてくる様になりました・・・ヤレヤレ.
Commented by Neoribates at 2019-08-11 10:37
cobag2さん,
夏と青空と雲はセットなんですが,こう暑くちゃほんとにやになりますね(;´Д`)ハァハァ
近くのお宅で仕事をしていた植木職人さんが食後に河川敷にやってきたときの写真です.外での仕事はこの時期,つらいですよねぇ.
夫婦してこのところ洋菓子系よりも水羊羹に嵌まっておりまする( ̄。 ̄)ホー ひんやり,つるつる,さっぱりがうれしいでありますヽ(^o^)丿 こういう気候だと味の感覚も萎えてきてしまうのは分かりますです.
Commented by G7_2007 at 2019-08-11 19:35
へぇ〜、こんなのがあるんですね...
個人的には抹茶ナントカというのは、ほとんどの場合、抹茶が勝ちすぎて、
元の素材の良さを壊してると感じることが多いのですが...
食べればそりゃ抹茶の味がするでしょうけど、それを抹茶味にする必要があるか?という類が氾濫してるのでねぇ...
Commented by Neoribates at 2019-08-11 22:06
G7_2007さん,
ええ,「いづう」のすぐそばにあるらしいです.これけっこうイケますよ.
仰るとおり,抹茶ナントかっていうのは小生も大体が嫌いでこんなに入れるかよ?というくらいの濃さで入っているのがほとんどですよね.この抹茶あんこはそんなことないので食べられました.HPを見たら,抹茶入りでないのもあります.
なんだか,外国人は待っちゃ入りが好きらしいですよ.抹茶入りポッキーがバカ売れしてるらしいですから.ハッキリした味だからわかりやすいんでしょうね.奴らは甘い,しょっぱい,辛い,でないと和食のような繊細な味は分からないですからね.
こんどあんぽーね,試してみて下さい.
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by Neoribates | 2019-08-10 22:01 | Fujifilm X70 | Comments(6)

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